Carta | Restaurante Quid Aranjuez | Restaurante en Aranjuez

Carta

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entrantes

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Jamón de Bellota

Lomo de Bellota Queso de Oveja

Bonito Natural Escabechado

Gambón a la Plancha (1 docena)

Pulpo a la Gallega

Almejas a la Marinera

Foie de Pato al Vinagre de Módena y Miel

Asadillo de Pimiento y Anchoa

Gambas al Ajillo

Salmón Ahumado

Espárragos a la Plancha

Tortillitas de Camarón (6 unidades)

Croquetas de Cabrales Caseras (6 unidades)

Panaché Natural de Verduras con Jamón

Ensalada Mixta

Revuelto de Trigueros y Gambas

Revuelto de Morcilla y Manzana

carnes

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Entrecotte de Ternera al Cabrales o Pimienta

Entrecotte de Ternera a la Parrilla

Solomillo de Ternera al Foie con Salsa de Oporto

Solomillo de Ternera a la Pimienta o Cabrales

Solomillo de Ternera  a la Parrilla

Chuletillas de Lechal a la Parrilla

Paletilla de Lechal Asada al Horno

Confit de Pato con Salsa de Moscatel y Miel

Entrecotte de Buey a la Parrilla (600gr. aprox.)

pescados

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Rape con Almejas y Gambas

Rape a la Plancha o a la Romana

Lomos de Merluza a la Vasca

Lubina a la Espalda

Cocochas a la Romana

postres

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Tarta de Tiramisú

Flan de Huevo

Cuajada con Miel

Leche Frita

Fresón con Nata (en temporada)

Natillas

Tarta Helada al Whisky

Limón o Naranja Helada

Sorbete de Limón al Cava

Espuma de Arroz con Loche